工厂做好这些「后道改善」,生产效率至少提高10%!

秒优科技 | 2022-02-18

后道是服装生产的尾部环节,在所有的生产活动中,后道车间的压力是最大的。

今天,我们来聊一聊如何进行有效的后道改善。


进行后道改善的起因:

在企业精益生产管理的过程中

我们发现

管理者和员工对后道改善存在很多疑惑和苦恼

管理者的苦恼

后道经常集中出货,加班加点一个月只休息了一天;

出货紧张,请外包工成本又高,品质难控制;

加班导致部分员工流失;

外发返工率高;

车间效率提高了,没有赚钱

……

员工的苦恼

高层管理人员:

后道安排有问题,员工效率低


后道管理人员:

车间交货不及时,前期不交货,后期集中交货,后道不得不加班赶出货


后道员工:

感觉已经很努力,经常加班不能正常休息,非常辛苦



那么后道改善时,我们该遵循哪些改善原则?

01 目视化原则

目视化的目的:车间管理更加简洁清晰,一目了然,共同监督,防止出错。

02 流线化原则

流线化生产是精益生产的主要内容之一。根据产品类别按照加工顺序依次排列,有利于缩短搬运距离、降低在制品数量、缩短生产周期、减少生产空间,有利于提高整体效率、减少浪费。

03 均衡化原则

在公司领导的带领下,严格按照各项工作流程展开工作,华南地区的订单数量增长10%。

04 消除7大浪费

7大浪费指:生产过多过早的浪费 (Overproduction)、库存的浪费(Inventory)、等待的浪费(Waiting)、动作的浪费(Motion)、搬运的浪费(Transportation)、生产不良品的浪费(Rework)、加工的浪费(Over Processing)。


为了应用改善原则,接下来利用一个真实案例来学习如何掌握后道改善方法:

一、了解后道的组织结构

某工厂后道共139人,人员配置比例——锁钉:大烫:总检:包装=1.1 : 1.3 : 1 : 1.1

根据后道各工序测时,工时分配比例——锁钉:大烫:总检:包装=1:6.9:1.8:1.7

由此可见:人员配置不平衡



二、梳理后道作业流程——信息流、物流

梳理后发现流程存在的问题:

● 后道锁钉、大烫和包装上新款时封首件样时间比较滞后,一般在大货生产几天以后,如果出现车间需要改善的问题不能及时发现,容易出现批量返工

● 外发订单没有做后道首件封样,整烫以后发现有质量问题时已经是批量的

● 外发订单回来没有质检报告给到后道管理人员,后道没有关于外发订单质量问题的应对制度

● 尺寸不符合要求的订单一般是先整烫、检验,再等质检部抽检,抽检不合格需要重新整烫拉尺寸,检验员再每件量尺寸,然后再进入包装,相当于一件衣服做了两次,同时造成包装人员没事做

● 梳理物流后发现搬运问题明显:

▲后道物流图

三、收集现状管理问题

沟通问题

● 未建立车间级早会,目标不明确,解决问题不及时

● 没有目视化管理看板,开早会时没有量化的产量目标和生产计划


生产计划问题

● 后道没有详细的每日生产计划

● 后道在整烫和总检车间有两块看板:个人日产量公布看板和生产任务看板

● 由于有难度的款式产量低,简单款式产量高,单纯用产量做评比员工觉得不公平,所以个人产量公布看板停用


➔ 由此可见,后道出货紧张的根本原因是:没有详细生产计划,导致分工不合理,不能全面把握订单进度,导致紧急出货


浪费问题

改善动作,减少动作浪费(例如,衬衫钉扣时取消点位动作,改善前75秒,改善后为50秒,节省25秒)


四、收集产量及品质数据

产量数据

背景 :该工厂后道有日产量报表,每天各班组汇报产量,后道主管进行登记,但是数据统计不是十分准确


班组:锁钉组、大烫组、总检组、包装组

测算数据:三天产量数据

分析:后道平均效率为60.83%。

统计数据选取:2017年1月


误工原因分析

● 锁钉组人员配置过高,员工没有活做,到其他部门帮忙

● 大烫组和总检组因为外发订单质量问题导致误工


误工导致的成本增加

● 锁钉组1月份误工费相当于多发了4.8个员工的计件工资

● 大烫平均整烫时间为4分钟,按照2136.8个小时的误工时间核算,相当于1月份(70%的效率下)少做22436.4件衣服,平均每天少烫863件衣服

● 总检平均时间为1分钟,相当于少检40588.8件衣服(70%的效率下),平均每天少检1561件衣服


品质数据

出货后的成品质量较好,但是后道在返工上浪费工时较多,主要问题:

● 尺寸要求比较高的产品翻烫比率高,**款的翻烫比率达到90%,一般情况下应控制到15%

● 外发单回厂不及时,没有计划,发现问题时已是批量性的

● 外发单线毛问题严重,后道专门建立剪线组修外发订单的线毛

● 质量问题管理制度缺失,本厂及外发出现批量性的质量问题没有相应的处理机制

● 总检缺少对质量问题的分类统计


五、6S管理现状

锁钉组

● 作业区域没有明确划分并标识

● 车间作业区域不合理,造成长距离搬运

● 作业台混乱,物品随意堆放

● 辅料没有分类定位摆放,需要时不能立刻找到


大烫组

● 待整烫区域、标准样悬挂区域、整烫区域未明确标识

● 待整烫的衣服堆积在看板前面,影响看板的使用

● 烫台处堆积较多的纸箱,部分烫台有通风管道坏掉的问题

● 锁钉车间布局不合理,造成长距离搬运


总检组

总检作业台和标准样悬挂区域没有明确标识


包装组

● 总检区区域划分不清楚,没有标识

● 包装材料堆放混乱,没有分类定位摆放

● 包装区域和总检区域划分不合理,导致不必要的搬运


六、绩效考核问题

● 锁钉组、大烫组、总检组实行计件工资,但是计件数据统计不准确

● 后道工序工价由组长报时间,测分员审核确定,但因测分员没有足够的时间到后道核对,所以单价不准确,实际发工资还是根据能力高低调整

● 包装组实行计时工资,产量压力主要来自出货,如果货期不紧张就没有压力


七、制定改善方案


经过一系列的改善后,现场效果十分显著:

生产线流线化设计


目视化看板管理

运用看板、生产平衡等方式激励员工的责任感、节奏感,提升效率▼


后道生产计划表

● 根据出货计划,结合员工的能力,合理分工,把握订单的进度,提高工作有效性,减少错误和加班

● 可以及时跟催车间交货进度

调整生产平衡

改善前:某后道做某款时,上午时没问题,下午问题暴露出来,当天目标2000件,最终大烫只完成了1180件,手工只完成了1400多件,距离目标差的很远▼


改善后:吊针部分从一车间借调2个人,当天完成2000件目标,大烫部分12个人中5个学徒工,按照三个熟手来布置目标,当天大烫完成1908件▼


建立岗位及工序SOP

● 将企业积累下来的技术、经验,记录在标准文件中,以免因技术人员流动导致技术流失

● 使操作人员经过短期培训,快速掌握先进合理的操作技术

● 根据作业标准,易于追查不良品产生的原因


绩效考核改善

建立以工时为标准的计件工资绩效考核方案,实现多劳多得 ▼

6S前后改善对比


改善后效果

● 连续观测两个月的后道出货数据,按时出货率由原来的60%提升到85%;

● 连续两个月后道员工能正常休息

● 通过实行计件工资,员工个人效率提升明显,平均工资提升300元;

● 外发厂质量有所提升,后道返工率降低;

● 经过改善的服装企业,后道车间也如缝制工序一样有节奏地进行生产,效率较之前至少提升了10%,临时工数量减少。